Kaart van het restaurant
Warme voorgerechten
1
Todman Pla ( 6 )
Vis beignets met thaise kerrie
Vis beignets met thaise kerrie
15,50
2
Sate Kai ( 5 )
Kip gemarineerd met kokosmelk op zijn bamboestok, pindasaus
Kip gemarineerd met kokosmelk op zijn bamboestok, pindasaus
13,90
3
Rouleaux de Printemps ( 4 )
Krokante lenterolletjes van vlees en groenten
Krokante lenterolletjes van vlees en groenten
13,90
4
Triangles d’Amour ( 5 )
Kip gemarineerd met honing, in een baitoeyblad
Kip gemarineerd met honing, in een baitoeyblad
14,90
6
Grillade au Tamarin ( 3 )
Gegrilde gambas, tamarinde saus
Gegrilde gambas, tamarinde saus
16,90
18
Bouquet Royal
Combinatie van verschillende voorgerechten
Combinatie van verschillende voorgerechten
34,00
Gestoomde voorgerechten
7
Dim Sum Moo ( 5 )
Dim sum gevuld met een mengsel van varkensvlees en krab, gearomatiseerde gestoomde champignons
Dim sum gevuld met een mengsel van varkensvlees en krab, gearomatiseerde gestoomde champignons
13,90
16
Dim Sum Kung ( 5 )
Gestoomde raviolis met scampis
Gestoomde raviolis met scampis
14,90
70
Les Vapeurs d’Asie
Combinatie van verschillende stoom voorgerechten
Combinatie van verschillende stoom voorgerechten
34,00
Yams
11
Yam Woon Sen
Salade met vermicelli, scampis, calamaris, kip, limoen en kruiden
Salade met vermicelli, scampis, calamaris, kip, limoen en kruiden
16,90
12
Kung Chae Nam Pla
Rauwe scampis en een saus nam pla met thaise pikante kruiden vol smaken en frisheid
Rauwe scampis en een saus nam pla met thaise pikante kruiden vol smaken en frisheid
19,50
14
Som Tam Kung Yang
Salade van groene papaya en gambas
Salade van groene papaya en gambas
18,40
Soepen
21
Won Ton
Bouillon met raviolis van scampis en calamaris, sojascheuten
Bouillon met raviolis van scampis en calamaris, sojascheuten
13,90
25
Tom Kha Kai
Bouillon van kip, kokosmelk en champignons
Bouillon van kip, kokosmelk en champignons
13,90
27
Tom Yam Kung
Soep van scampis, citroengras, champignons
Soep van scampis, citroengras, champignons
14,90
Vegetarisch
100
Dim Sum Che ( 5 )
Gestoomde vegetarisch raviolis
Gestoomde vegetarisch raviolis
13,50
102
Tom Yam Phak
Bouillon met groenten en citroengras
Bouillon met groenten en citroengras
12,50
103
Rouleaux de Printemps ( 4 )
Lenterolletjes met groenten
Lenterolletjes met groenten
13,50
105
Prad Che Ka Pao
Groenten en tofu met basilicum
Groenten en tofu met basilicum
21,50
107
Gaing Phed Phak
Tofu en groenten met rode kerrie en kokosmelk
Tofu en groenten met rode kerrie en kokosmelk
21,50
866
Phad Thai Che
Gebakken noedels vegetarisch
Gebakken noedels vegetarisch
21,50
Gevogelte
31
Kai Phad Khing
Fijngesneden kip met gember en champignons
Fijngesneden kip met gember en champignons
22,00
32
Kai Phad Metmamuang
Kip met cashewnoten en water kastanjes, licht zuur-zoet
Kip met cashewnoten en water kastanjes, licht zuur-zoet
22,00
34
Nok Khatiem Prik Thai
Kwartel met knoflook en peper
Kwartel met knoflook en peper
24,00
35
Nok Phad Pet
Kwartel met basilicum en kachai wortels
Kwartel met basilicum en kachai wortels
24,00
36
Phad Ka Pao Kai Sab
Fijngehakte kip met Ka Pao basilicum en prinsessenbonen op thaise wijze
Fijngehakte kip met Ka Pao basilicum en prinsessenbonen op thaise wijze
22,00
37
Lab Kai
Kip salade met limoen en thaise kruiden
Kip salade met limoen en thaise kruiden
22,00
38
Gaing Khali Kai
Kip met gele kerrie, kokosmelk, aardappelen en lente-uitjes - thaise wijze
Kip met gele kerrie, kokosmelk, aardappelen en lente-uitjes - thaise wijze
24,00
39
Gaing Daing Kai
Fijngesneden kip met rode kerrie, kokosmelk en bamboe - thaise wijze
Fijngesneden kip met rode kerrie, kokosmelk en bamboe - thaise wijze
24,00
40
Gaing Khiaw Waan Kai
Fijngesneden kip met groene kerrie, kokosmelk en Makhua - thaise wijze
Fijngesneden kip met groene kerrie, kokosmelk en Makhua - thaise wijze
24,00
42
Gaing Daing Ped
Eend met rode kerrie en ananas
Eend met rode kerrie en ananas
28,00
43
Ped Phad Ki Mao
Eend met chilis en basilicum
Eend met chilis en basilicum
28,00
84
Phad Thai Kai
Gebakken noedels met kip
Gebakken noedels met kip
22,00
85
Khao Phad Kai
Gebakken rijst met kip
Gebakken rijst met kip
22,00
Vlees
46
Priaw Wan Moo
Varkensvlees zuur-zoute saus en ananas
Varkensvlees zuur-zoute saus en ananas
22,00
47
Moo Thod Metmamuang
Gesneden varkensvlees licht gepaneerd gewokte met cashewnoten
Gesneden varkensvlees licht gepaneerd gewokte met cashewnoten
22,00
50
L’Agneau de Pattani
Lamsvlees met matsamane kerrie, kokosmelk en tamarindevrucht
Lamsvlees met matsamane kerrie, kokosmelk en tamarindevrucht
28,00
51
Nua Phad Nam Manhoi
Fijngesneden Angus rundvlees met groenten en geparfumeerde champignons
Fijngesneden Angus rundvlees met groenten en geparfumeerde champignons
26,00
52
Yam Nua
Angus rundvlees salade met munt, limoen en chili
Angus rundvlees salade met munt, limoen en chili
26,50
54
Nua Phad Pet
Angus rundvlees met thaise basilicum, kachai wortels en makhua
Angus rundvlees met thaise basilicum, kachai wortels en makhua
26,00
55
Panang Nua
Fijngesneden Angus rundvlees met rode kerrie en citroengras
Fijngesneden Angus rundvlees met rode kerrie en citroengras
27,00
56
Sua Long Hai « Le Tigre qui pleure »
Gemarineerd Angus rundvlees, geroosterd en gesneden, opgediend met een thaise saus
Gemarineerd Angus rundvlees, geroosterd en gesneden, opgediend met een thaise saus
29,00
Vis
60
Kung Sod Makham
Knapperige scampis met tamarinde saus en chili
Knapperige scampis met tamarinde saus en chili
26,00
61
Kung Phad Ka Pao
Scampis met thaï basilicum en bamboe
Scampis met thaï basilicum en bamboe
26,00
64
Phad Cha Thalee
Scampis, calamaris, zeebaars en mosselen met thaise basilicum
Scampis, calamaris, zeebaars en mosselen met thaise basilicum
26,00
68
Pla Chu Chi
Knapperig zeebrasem met een rode kerrie
Knapperig zeebrasem met een rode kerrie
30,00
80
Phad Thai Kung
Gebakken noedels met scampis
Gebakken noedels met scampis
24,00
82
Khao Phad Kung
Gebakken rijst met scampis
Gebakken rijst met scampis
24,00
94
Kung Khatiem
Gambas met knoflook, groene peper en mun kung
Gambas met knoflook, groene peper en mun kung
29,00
96
Kung Chu Chi
Knapperige gambas met rode kerrie
Knapperige gambas met rode kerrie
29,00
Bijgerechten
81
Phad Phak
Krokante groenten op thaise wijze
Krokante groenten op thaise wijze
14,90
86
Phad Thai Che
Gebakken noedels met eieren, prei, sojascheuten
Gebakken noedels met eieren, prei, sojascheuten
14,90
87
Khao Phad Che
Gebakken rijst met eieren, uien, wortelen
Gebakken rijst met eieren, uien, wortelen
14,90
Nagerechten
Fijn gebak
Entremets croustillant aux 2 mousses au chocolat
12,00
Sorbets
Thaï Thaï
Sorbet de mangue et son fruit
Sorbet de mangue et son fruit
12,00
Roomijs
Dame blanche
10,00
Glace aux trois chocolats
8,00
Lait d'amande
8,00
Onze individuele ijsporties
Parfait nougat
10,00
Noix de coco et sa glace
8,00
Fruit
Ananas frais
8,50
Mangue fraîche
10,00
Khaoniow Mamuang
Mangue au riz collant et lait de coco (souvenir de Thaïlande)
Mangue au riz collant et lait de coco (souvenir de Thaïlande)
12,00
Coupe Larmes du Tigre
12,00
Tigre Tigre
Compotée de mangue, fraises à la menthe et glace vanille
Compotée de mangue, fraises à la menthe et glace vanille
12,00
Plateau de fruits exotiques
12,00
Fijn gebak
Jasmijntaart
10,00
Fruit
Duo mango en ananas
10,00
Roomijs
Vanille-ijs met caramel
(3 boules)
(3 boules)
10,00
Ijs met amandelmelk
8,00
Extra
Thaise rijst extra
21 rue de Wynantsstraat - 1000 Brussels - 02/512.18.77 -