Op donderdag

Les Jeudis des Larmes du Tigre

Onze chef laat u elke week de smaak van de verfijnde Thaise keuken (her)ontdekken.

Deze week:

Aperitief

Petite Bulle of Alcoholvrije cocktail

Soep

Kiew Nam
Bouillon met raviolis, sojascheuten

Combinatie voorgerechten

Popie Krob
Lenterolletje
Sate Nua Yang
Rundvlees op bamboestok
Saku Che
Gestoomde parels van tapioca gevuld, coriander en pindas
Triangles d’Amour
Kip gemarineerd met honing, in een baitoeyblad

Entremets

Sorbet

Combinatie hoofdgerechten

Ped Phad Kachai
Eend met kachai wortels
Priaw Wan Kung Tod
Licht gepaneerde scampis met zuur-zoete saus
Gaing Khali Kai
Kip met gele kerrie met groenten
Khao Khao
Thaise rijst

Nagerecht

Assortiment ijs

Dranken

½ Mineraal of bruizend water
1/2 Selectie van de maand witte wijn
of
½ Selectie van de maand rode wijn

Menu aan 50,00 €