La fine cuisine thaïlandaise
Voici plus de 30 ans que Les Larmes du Tigre vous emmènent dans un voyage au travers d’une Thaïlande gustative et raffinée.
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Les Jeudis des Larmes du Tigre
Après les « Buffets Thaï » du dimanche, les « Thaï Noodels Soups » du mardi, nous avons le plaisir de vous convier tous les jeudis soirs, aux « Jeudis du Tigre ».
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Les Jeudis des Larmes du Tigre
Notre chef vous emmène chaque semaine à redécouvrir les saveurs de la cuisine Thaï.
Cette semaine :
Apéritif
Smoothie Pataya ou Smoothie Pongsak
Assortiment d’Entrées
Yam Woon Sen
Salade de vermicelles, scampis, calamar, viande, citron vert et herbes
Salade de vermicelles, scampis, calamar, viande, citron vert et herbes
Kung Pan
Scampi dans une pâte de blé
Scampi dans une pâte de blé
Sate Moo
Brochette de porc mariné
Brochette de porc mariné
Kiew Thod
Ravioli frit
Ravioli frit
Dim Sum Che
Raviolis à la vapeur
Raviolis à la vapeur
Entremets
Sorbet
Festival de Plats
Gaing Khiaw Wan Kai
Poulet au curry vert
Poulet au curry vert
Kung Phad Ka Pao
Scampis au basilic
Scampis au basilic
Ped Nam Phung
Canard grillé au miel
Canard grillé au miel
Khao Khao
Riz parfumé thailandais
Riz parfumé thailandais
Dessert
Ananas et glace ou Café ou Thé jasmin
Boissons
½ Eau pétillante ou plate
½ Domaine Galetis Sauvignon
ou
½ Domaine Galetis Merlot
½ Domaine Galetis Sauvignon
ou
½ Domaine Galetis Merlot
Menu à 40,00 €
Dimanche : Les Buffets Thaï chauds
Le dimanche midi et soir, on propose un buffet thaï à 35 €, un régal pour les papilles et une fête pour les pupilles. Impossible de résister à l'envie de goûter à tous les plats que les cuisiniers préparent sous mon regard ébahi.
Le buffet du midi se termine à 15 hrs.
Le buffet du midi se termine à 15 hrs.