Onze formule

Les Jeudis des Larmes du Tigre

Onze chef laat u elke week de smaak van de verfijnde Thaise keuken (her)ontdekken.

Deze week:

Aperitief

Petites Bulles du Tigre of Alcoholvrije cocktail

Combinatie voorgerechten

Som Tam
Papaya salade
Kai Yaing
Salade van geroosterd kip
Dim Sum Moo
Dim sum gevuld met een mengsel van varkensvlees en krab, gearomatiseerde gestoomde champignons
Todman Pla
Vis beignets met thaise kerrie
Kung Pan
Scampi in een tarwedeeg

Entremets

Sorbet

Combinatie hoofdgerechten

Gaing Khiaw Wan Ped
Eend met groene kerrie
Nua Phad Sod Hoisin
Rundvlees met hoisin saus
Plamuk Phad Ka Pao
calamaris met basilicum
Khao Khao
Thaise rijst

Nagerecht

Coupe Larme

Dranken

½ Mineraal of bruizend water
1/2 Selectie van de maand witte wijn
of
½ Selectie van de maand rode wijn

Menu aan 45,00 €