Onze formules
Les Jeudis des Larmes du Tigre
Onze chef laat u elke week de smaak van de verfijnde Thaise keuken (her)ontdekken.
Deze week:
Aperitief
Petites Bulles du Tigre of Alcoholvrije cocktail
Soep
Tom Kha Kung
Soep met scampis en kokosmelk
Soep met scampis en kokosmelk
Combinatie voorgerechten
Popie Krob
Lenterolletje
Lenterolletje
Triangles d’Amour
Kip gemarineerd met honing, in een baitoeyblad
Kip gemarineerd met honing, in een baitoeyblad
Todman Pla
Vis beignets met thaise kerrie
Vis beignets met thaise kerrie
Popie Ped Sod
Gestoomde eend rolletje
Gestoomde eend rolletje
Entremets
Sorbet
Combinatie hoofdgerechten
Gaing Khali Kai
Kip met gele kerrie, kokosmelk, aardappelen en lente-uitjes - thaise wijze
Kip met gele kerrie, kokosmelk, aardappelen en lente-uitjes - thaise wijze
Nua Phad Pet
Rundvlees met thaise basilicum, kachai wortels en makhua
Rundvlees met thaise basilicum, kachai wortels en makhua
Moo Priaw Wan
Varkensvlees gekarameliseerde saus
Varkensvlees gekarameliseerde saus
Khao Khao
Thaise rijst
Thaise rijst
Nagerecht
Assortiment ijs
Dranken
½ Mineraal of bruizend water
1/2 Selectie van de maand witte wijn
of
½ Selectie van de maand rode wijn
1/2 Selectie van de maand witte wijn
of
½ Selectie van de maand rode wijn
Menu aan 50,00 €
Zondag
Bieden wij ons Thaïse Buffet aan, ’s middags en ’s avonds, aan 39 euro, met een selektie van voorgerechten, soep, hoofdgerechten en dessert.