Onze formule

Les Jeudis des Larmes du Tigre

Onze chef laat u elke week de smaak van de verfijnde Thaise keuken (her)ontdekken.

Deze week:

Aperitief

Petites Bulles du Tigre of Alcoholvrije cocktail

Combinatie voorgerechten

Kung Pan
Scampi in een tarwedeeg
Sate Kai
Kip gemarineerd met kokosmelk op zijn bamboestok, pindasaus
Todman Moo
Beignet van varkensvlees
Yam Woon Sen
Salade met vermicelli, scampis, calamaris, kip, limoen en kruiden
Ha Kao
Gestoomde ravioli met scampi

Entremets

Sorbet

Combinatie hoofdgerechten

Gaing Pet Ped Yang
Eend met rode kerrie en ananas
Pla Phad Khing
Vis met gember
Nua Nam Prik Pao
Rundvlees met thaise kruiden
Khao Khao
Thaise rijst

Nagerecht

Jasmijn taart

Dranken

½ Mineraal of bruizend water
1/2 Selectie van de maand witte wijn
of
½ Selectie van de maand rode wijn

Menu aan 45,00 €